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【銀座バー】華おとめトマトのカクテル｜旬のトマトを使った大人の一杯
フルーツカクテルも人気ですが、実は野菜を使ったカクテルもおすすめです。
今回ご紹介するのは、
茨城県産「華おとめ」トマトを使ったオリジナルカクテル。
華おとめは、甘みと酸味のバランスが良く、みずみずしさが魅力のトマトです。
その美味しさを活かしながら、
ドライベルモット、
エクストラバージンオリーブオイル、
そしてアクセントに少量のお塩。
まるで前菜のような、大人のカクテルに仕上げています。
トマトの優しい甘み。
ベルモットのハーブ感。
オリーブオイルがもたらす滑らかな口当たり。
最後に塩が全体の味わいを引き締めます。
「カクテル」というより、
液体の一皿料理。
そんな表現が似合う一杯かもしれません。
トマトが好きな方はもちろん、
普段あまりカクテルを飲まない方にもぜひ試していただきたいオリジナルカクテルです。
お食事との相性も良く、一杯目にもおすすめ。
季節や仕入れ状況によってご提供できない場合もございますので、気になる方はお気軽にお尋ねください。
銀座・有楽町エリアで、少し変わったクラフトカクテルを楽しみたい方は、ぜひ銀座BAL KAKAへ。
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【こんな方におすすめ】
・銀座でクラフトカクテルを楽しみたい
・トマトを使ったカクテルに興味がある
・野菜カクテルを飲んでみたい
・食事に合うカクテルを探している
・オリジナルカクテルが好き
・おひとり様でゆっくり飲みたい
・デートで話題になる一杯を楽しみたい
・喫煙可能なバーを探している
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銀座BAL KAKA
TEL：03-6274-6140
営業時間
平日 17:00〜27:00
土曜日 17:00〜26:00
日曜日 22:00〜翌4:00
24時間WEB予約受付中
https://retty.me/reserve/100001256772/
https://www.instagram.com/ginzabalkaka/
【6月定休日】
13日（土）
※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。ご了承ください。
