【銀座バー】モヒートの物語｜世界中で愛される一杯の歴史

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2026/07/01 21:13

暑くなると飲みたくなるカクテル。

その代表格がモヒートです。

実はこの一杯、数百年もの歴史があると言われています。

諸説ありますが、そのルーツは16世紀頃のキューバ。

海賊としても知られるフランシス・ドレークの一行が、ラム酒にライムやミントを加えて飲んでいた「エル・ドラケ」という飲み物が、モヒートの始まりとも言われています。

その後、キューバでラム酒造りが発展し、現在のモヒートの形へと変化していきました。

ラム。

ライム。

ミント。

砂糖。

ソーダ。

たったこれだけの材料なのに、お店ごとに味が全く違うのもモヒートの面白いところです。

ミントの種類。

潰し方。

ラムの選び方。

甘さや炭酸のバランス。

少しの違いで、一杯の印象が大きく変わります。

そしてモヒートを世界的に有名にした人物といえば、作家アーネスト・ヘミングウェイ。

キューバ・ハバナを愛した彼がモヒートを好んで飲んでいたことで、一気に世界中へ広まりました。

もちろん、「本当に一番好きだったのか？」など諸説ありますが、それもまたカクテルの歴史の面白いところ。

銀座BAL KAKAでは、キューバミントを使用したモヒートをご用意しております。

定番のスタンダードモヒート。

少し甘めに仕上げたオリジナルモヒート。

コリアンダーを使った少し個性的なモヒート。

季節になれば、桃や旬のフルーツを使ったフルーツモヒートもお作りしています。

暑い日に飲むモヒートはもちろん最高ですが、

歴史を知ってから飲む一杯は、また少し違った味わいになるかもしれません。

今年の夏は、そんな一杯をぜひ銀座BAL KAKAでお楽しみください。

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【こんな方におすすめ】

・銀座で美味しいモヒートが飲みたい
・モヒートの歴史を知りたい
・キューバミントを使った本格モヒートを飲みたい
・フルーツモヒートが好き
・クラフトカクテルを楽しみたい
・仕事帰りに涼しい一杯を飲みたい
・デートでおしゃれなバーを探している
・おひとり様でゆっくり過ごしたい

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銀座BAL KAKA

TEL：03-6274-6140

営業時間

平日 17:00〜27:00
土曜日 17:00〜26:00
日曜日 17:00〜23:00

24時間WEB予約受付中

【7月のお休み】

4日（土）・5日（日）
18日（土）〜20日（月・祝）

良い音楽と、良いお酒、良い空間をご用意してお待ちしております。🌿🍸