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【銀座バー】ジントニックの物語｜世界で最も愛されるカクテルのひとつ
バーで最も注文されるカクテルのひとつ。
それがジントニックです。
シンプルだからこそ、バーテンダーの個性が最も表れる一杯とも言われています。
実はジントニックには、少し意外な歴史があります。
ジントニックの始まり
19世紀、イギリスがインドを統治していた時代。
当時、多くの人々を苦しめていたのがマラリアでした。
その予防薬として使われていたのが「キニーネ」。
このキニーネは非常に苦く、そのままではとても飲みにくいものでした。
そこで、炭酸水や砂糖を加えて飲みやすくしたものがトニックウォーターの始まりと言われています。
さらに、イギリス人が大好きだったジンを加えたことで、現在のジントニックが誕生したとされています。
薬として生まれた飲み物が、世界中で愛されるカクテルになったのです。
シンプルだから難しい
材料はとてもシンプル。
・ジン
・トニックウォーター
・ライム
これだけです。
だからこそ、
ジンの種類。
ライムの使い方。
注ぐ順番。
炭酸を抜かない技術。
氷の状態。
ほんの少しの違いで、味わいは大きく変わります。
「ジントニックはどこで飲んでも同じ。」
そう思っていた方ほど、その違いに驚かれることが多いカクテルです。
KAKAのジントニック
銀座BAL KAKAでは、特別に珍しい材料を使っているわけではありません。
でも、一杯一杯、少しだけ手間をかけています。
そして、ほんの少し愛情も。
ありがたいことに、
「KAKAのジントニックが一番好き。」
「ジントニックだけを飲みに来ました。」
そんな嬉しいお言葉をいただくこともあります。
ぜひ一度、お試しください。
豆知識
実は世界には数百種類ものジンがあります。
近年では、日本のボタニカルを使ったクラフトジンも世界的に人気。
ジントニックは、使うジンを変えるだけでまったく違うカクテルになるため、飲み比べも楽しみのひとつです。
シンプルだから奥深い。
一杯のジントニックには、200年以上の歴史と、バーテンダーそれぞれのこだわりが詰まっています。
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【こんな方におすすめ】
・銀座で美味しいジントニックが飲みたい
・ジントニックの歴史を知りたい
・クラフトカクテルが好き
・ジンが好き
・バー初心者
・おひとり様でゆっくり飲みたい
・デートで美味しいカクテルを楽しみたい
・銀座・有楽町でバーを探している
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銀座BAL KAKA
TEL：03-6274-6140
営業時間
平日 17:00〜27:00
土曜日 17:00〜26:00
日曜日 17:00〜23:00
24時間WEB予約受付中
https://retty.me/area/PRE13/ARE2/SUB201/100001256772/
https://www.instagram.com/ginzabalkaka/
【7月のお休み】
4日（土）・5日（日）
18日（土）〜20日（月・祝）
良い音楽と、良いお酒、良い空間をご用意してお待ちしております。🍸
