【銀座バー】山崎の物語｜日本が世界に誇るシングルモルト

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2026/07/09 20:52

今や世界中のウイスキーファンを魅了する、ジャパニーズウイスキーの代表格。

それが山崎です。

その歴史は1923年、日本初の本格的なモルトウイスキー蒸溜所が、大阪と京都の境に位置する山崎の地に建設されたことから始まります。

創業者の鳥井信治郎は、「日本の風土で、日本人の繊細な味覚に合うウイスキーを造りたい」という夢を抱き、この地を選びました。

山崎は、良質な水と霧深い気候に恵まれ、ウイスキーの熟成に理想的な環境だったのです。

長い年月を経て、山崎は数々の国際的な賞を受賞し、日本のウイスキーを世界に知らしめる存在となりました。

フルーティーで華やかな香り。

繊細でありながら奥行きのある味わい。

それが、多くの人を魅了し続ける理由なのでしょう。

銀座BAL KAKAでは、山崎NVをはじめ、12年や18年などもご用意しております。

同じ「山崎」でも、熟成年数によって異なる表情を見せてくれるのが、飲み比べの楽しさです。

日本の風土と職人の情熱が生んだ一杯。

ぜひ、その物語に思いを馳せながらお楽しみください。

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銀座BAL KAKA

TEL：03-6274-6140

営業時間

平日 17:00〜27:00
土曜日 17:00〜26:00
日曜日 17:00〜23:00

24時間WEB予約受付中

【7月のお休み】

18日（土）〜20日（月・祝）

良い音楽と、良いお酒、良い空間をご用意してお待ちしております。🥃✨