【銀座バー】白州の物語｜森の蒸溜所が育む一杯

ニュース詳細

2026/07/10 17:15

「森の蒸溜所」

そう呼ばれるジャパニーズシングルモルトが、白州です。

1973年、山崎蒸溜所に続く第二のモルト蒸溜所として、南アルプスの麓に誕生しました。

豊かな森に囲まれた白州は、清らかな湧水と澄んだ空気に恵まれています。

この恵まれた自然環境が、白州ならではの爽やかで軽やかな味わいを育んできました。

青リンゴやハーブを思わせるフレッシュな香り。

ほのかなスモーキーさ。

そして、森の中を吹き抜ける風のような清々しい余韻。

白州は、ジャパニーズウイスキーの中でもひときわ個性的な存在です。

銀座BAL KAKAでは、白州NV、12年、18年、そして蒸溜所限定のディスティラリーズもご用意しております。

同じ白州でも、熟成年数や限定品によって表情はさまざま。

ぜひ飲み比べを楽しみながら、森が育んだ一杯の物語に思いを馳せてみてください。

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銀座BAL KAKA

TEL：03-6274-6140

営業時間

平日 17:00〜27:00
土曜日 17:00〜26:00
日曜日 17:00〜23:00

24時間WEB予約受付中

【7月のお休み】

18日（土）〜20日（月・祝）

良い音楽と、良いお酒、良い空間をご用意してお待ちしております。🥃🌲✨