ニュース
- 2026/09/01
【銀座バー】9月、KAKAの「裏メニュー」もお楽しみに
9月になりました。KAKAでは、実はメニューに載っていないお酒やお食事があることがあります。特にこれからは、味覚の秋。旬の食材がどんどん美味…[詳しく見る] - 2026/08/31
【銀座バー】8月31日|明日から9月
今日で8月も終わり。気がつけば、あっという間に夏が過ぎていきます。今年の8月も、とにかく暑かったですね。突然の雷雨や豪雨があったり、台風が来…[詳しく見る] - 2026/08/30
【銀座バー】9月のお休み|シルバーウィーク営業のお知らせ
9月のお休みのお知らせです。9月は少し変則的なお休みがあります。【9月のお休み】5日(土)7日(月)※平日ですが、出張のためお休みします。2…[詳しく見る] - 2026/08/27
【銀座バー】KAKAの銀座ナポリタンの物語|ちょっと普通とは違うナポリタン
ナポリタンって、何でしょう?実は「これがナポリタンの絶対的な定義」というものは、意外と難しい。KAKAとしては、ウインナー、ピーマン、そして…[詳しく見る] - 2026/08/26
【銀座バー】シェリー酒の物語|スペインの街と時間が育てる酒
「シェリー酒」と聞くと、食後に飲む甘いお酒をイメージする方もいるかもしれません。でも、シェリーの世界はそれだけではありません。辛口から極甘口…[詳しく見る] - 2026/08/25
【銀座バー】本日のフレッシュフルーツ|秋の気配を感じる旬の果実
本日のフレッシュフルーツが入荷しました🍇🍑🍐今回も、今が美味しい旬の果物を揃えています。🍇 長野県 ナガノパープル🍇 福岡県 シャインマスカ…[詳しく見る] - 2026/08/24
【銀座バー】パイレートの物語|海賊たちの名を冠した、アメリカ生まれのラム
ラムの世界には、海や船、そして「海賊」を思わせるブランドがいくつもあります。その中でも、ひときわ存在感のあるボトルがPyrat(パイレート)…[詳しく見る] - 2026/08/21
【銀座バー】カルヴァドスの物語|りんごが生んだノルマンディーの蒸留酒
ウイスキーは大麦、ブランデーはぶどう。では、りんごから造られるお酒をご存じでしょうか。フランス・ノルマンディー地方を代表する蒸留酒、カルヴァ…[詳しく見る] - 2026/08/20
【銀座バー】限定フード|セシーナ・デ・レオンと白とうもろこしの唐揚げ
本日は、ちょっと特別な限定フードをご紹介します。お酒のお供に、いつものメニューとは少し違うものを。セシーナ・デ・レオンスペイン・レオン地方の…[詳しく見る] - 2026/08/19
【銀座バー】一軒目から使えるBAR|食事もしっかり楽しめます
「BARって、二軒目に行くところでしょ?」そんなイメージをお持ちの方もいるかもしれません。でも、銀座BAL KAKAは一軒目からご利用いただ…[詳しく見る]

